Kumbaracı Yokuşu No: 66 PK 34435 Beyoğlu / İSTANBUL

Fransız asıllı bir asker olan Kont de Bonneval (Claude Alexandre de Bonneval), Fransa Kralı XIV. Louis ile arası bozulduğu için önce Venedik’e, sonra da Osmanlı’ya sığınmış ve burada Müslüman olmaya karar vererek adını Ahmet olarak değiştirmiştir, sonrasında ise dünyanın ilk havan topu birliği olan Humbaracı Ocağı’nı kurmuştur. Humbara, içine barut ve metal parçalar ile doldurulmuş kutu bomba anlamına gelir. Zamanla, içine metal paralar atılan kumbara ismi bundan türemiş ve Kont de Bonneval’ın konakladığı sokağa da ismini vermiştir. İstanbul’un en eski sokaklarından biri olan ve İstiklal Caddesi ile Tophane’yi birleştiren Kumbaracı Yokuşu’nun adı 1675-1747 aralarında yaşamış olan Humbaracı Ahmet Paşa’dan gelmektedir. 1700’lü yıllarda Humbaracı Ahmet Paşa’nın yaşadığı görkemli konak, 1870 yılındaki büyük İstanbul yangınında yanıp tamamen kullanılmaz hale geldikten sonra, aynı yere yapılan binalardan biri olan The Story Hotel Pera binası, Beyoğlu’nun tarihine tanıklık etmiş, dönemin ünlü isimlerine ev sahipliği yapmış ve 2010 yılında aslına sadık kalınarak ve tarihi dokusu bütünüyle korunarak, modern dokunuşlarla, 24 yüksek tavanlı ve geniş odalı bir otel haline getirilmiş ve o günden bu yana misafirlerine hizmet vermektedir.