Grand Cevahir Hotel Convention Center Şişli; İstanbul Şişli'de konumlanmış 2002 yılında hizmet vermeye başlamıştır. Toplamda 323 odası bulunmaktadır. Tesis siz kaliteli hizmetler verebilmek, memnuniyetinizi en üst düzeyde tutabilmek, keyifli huzurlu ve unutulmaz bir tatil sağlamak amacı ile hizmet vermektedir. Sadece oda ya da oda kahvaltı konseptleriyle hizmet vermektedir. Kahvaltı zengin açık büfe şeklindedir. Günün diğer öğünleri için alacarte restoran kısmından yararlanabilirsiniz. Kapalı havuz, açık havuz, çocuk havuzu, sauna, fitness center, solaryum, masaj, Türk hamamı hizmetleri mevcuttur. Ücretli kuru temizleme ve ücretsiz resepsiyon hizmetleri mevcuttur. Ayrıca tesis İstanbul Cevahir Alışveriş ve Eğlence merkezine 15 dakika, Trump Towers İstanbula 16 dakika, İstanbul Harbiye Askeri müzesine 27 dakika, İstanbul Kongre merkezine 36 dakika, Vodafone Arena stadına 43 dakika, Taksim Meydanına, Dolmabahçe Sarayına ve Denizcilik müzesine 45 dakika, Kanyon AVM ve İstanbul Sapphire AVM'ye 4 km uzaklıktadır. 

Şişli Convention Center Grand Cevahir Hotel toplamda 323 odası ile hizmet vermektedir. Odalarda; her mevsime göre ayarlanabilen 4 seçenekli iklimlendirme sistemi, uydu bağlantısı ile özel kanal seçenekleri sunan lcd ekran televizyon, minibar, kablolu-kablosuz hızlı internet bağlantısı, 24 saat oda servisi, dijital kasa, sesli mesaj sistemi, özel donanımlı direkt telefon, ınteraktif tv sistemi, elektronik kapı kilitleme sistemi, banyo telefonu, banyo acil çağrı, saç kurutma makinası, kettle, günlük çay, kahve, yastık menüsü mevcuttur.

Grand Cevahir Hotel Şişli Convention Center, oda kahvaltı konsepti ile hizmet vermektedir. Deliz Restaurant'ta zengin kahvaltı büfesi servis edilir. İtalyan kahvesi seçenekleri ve ev yapımı lezzetler sunulan Lobby Lounge ideal bir buluşma noktasıdır. Konuklar sofistike bir iç tasarıma sahip Sultan Restaurant'ta Akdeniz ve Türk lezzetlerinin tadını çıkarabilir veya restoranın terasında ferahlatıcı içecekler eşliğinde dinlenebilirler.

Grand Cevahir Şişli Hotel Convention Center ısıtılmış kapalı havuz, açık havuz, çocuk havuzu, sauna, fitness center, solaryum, masaj, Türk hamamı ve hediyelik eşya hizmetleri mevcuttur. Bu hizmetlerden gün içerisinde yararlanıp günün yorgunluğunu atabilirsiniz.

Grand Cevahir Convention Center Şişli Hotel; tüm yılın yorgunluğunu sauna veya Türk hamamımızda atabilir, güzel bir masaj ile gününüzü mükemmelleştirebilirisniz. Ayrıca sporsever misafirlerimiz içinde fitness salonu mevcuttur. Açık ve kapalı havuzu masaj odaları bay ve bayan ayrı sauna odaları, hamam ve fitnes alanı ile sağlık merkezimiz otel misafirleri ve yoğun iş temposu sonrası günün yorgunluğnu atmak isteyenler için akşam 22:00'ye kadar hizmet vermektedir.

Grand Cevahir Hotel Convention Center Şişli; 145 cm derinliğinde 1 adet kapalı ve 1 adet açık olmak zere 2 adet havuz mevcuttur. Ayrıca 1 adet çocuk havuzu bulunmaktadır.

Grand Cevahir Convention Center Şişli; benzersiz bir salon olan oditoryum , uzun toplantı seanslarında konforlu olmaları ile ergonomik olarak tasarlanmış 101 adet koltuk kapasitesine sahiptir. Salonda ayrıca 7 adet simultane çeviri kabini ve toplantıların sunumlarına teknik destek sunmak için ses-ışık odası bulunmaktadır.Oditoryumun hem alt hem üst fuaye alanına giriş-çıkış sağlayan kapıları kongre ve diğer organizasyonlarda salonu daha kullanılabilir kılmaktadır.Oditoryumun toplam fuaye alanı 1806 m2dir. Konferans, sempozyum, genel kurul, gala yemekleri, düğünler ve kurumsal organizasyonlar için otelde tam donanımlı 22 toplantı salonu ve 2500 metre karelik balo salonu bulunuyor.

Grand Cevahir Hotel Convention Center Şişli; ortak kullanım alanlarında ve odalarında ücretsiz internet hizmeti mevcuttur.